Tonato Agbeko produit de la spiruline depuis 2004, dans son village d’Agou Nyogbo au Togo. En éwé, sa langue maternelle, Agbeko signifie : dans la vie tout est possible, ou : la vie avant tout. Un patronyme prédestiné pour celui qui se définit comme : « un chercheur dans le domaine de la culture biologique de spiruline », et donne une part importante de sa récolte à des enfants malnutris.
Dossier spiruline
23 mars 2008
La vie avant tout
Par Olivier DELABY le 23 mars 2008,
10 mars 2008
La spiruline, aliment d’avenir
Par Olivier DELABY le 10 mars 2008,
Apparue sur terre voici trois milliards et demi d’années, la spiruline est une des premières formes de vie connue : une cyanophycée.
Par photosynthèse, elle a concouru à créer une atmosphère respirable. La spiruline vit aujourd'hui à l’état naturel dans des lacs peu profonds de la zone intertropicale, en Asie, en Amérique centrale et en Afrique.
Elle vit dans l’eau et s’organise en colonie sous forme de spire, d’où son nom.
5 mars 2008
Tacharane, 20 kilomètres *
Par Olivier DELABY le 5 mars 2008,
Sur le fleuve Niger, à vingt kilomètres au sud de Gao sur la route de Nyamey, des sonrhaïs ont pris en main le reboisement et le développement de leur localité. Leur association Zankay Aljanna (le paradis des enfants) a transformé la vie et l’aspect du quartier de Tchintchinomé dans le village de Tacharane.
Tacharane 20 kilomètres.
28 février 2008
Trois questions à Jean paul Jourdan, ingénieur en chimie, spécialiste de la culture de spiruline*
Par Olivier DELABY le 28 février 2008,
La spiruline est-elle un produit bio ?
Au Togo, à Agou Nyogbo, la ferme de culture de spiruline de Tona Agbeko représente le bel exemple d'une culture nourrie avec des éléments naturels et l’illustration de ce que l’on peut réaliser avec peu de moyens. Tona utilise des végétaux et éléments récupérés dans l’environnement immédiat (comme le jus extrait des cendres de la cabosse de cacao).
( Sur le marché français, aucune spiruline ne peut être qualifiée de biologique, car le label AB n'existe pas pour la spiruline. NDLR )
25 février 2008
Algoculture : l'innovation à taille humaine
Par Olivier DELABY le 25 février 2008,
Pendant qu'ils fabriquent un bassin de spiruline, Germain et Jean-Bernard évoquent leur vision d'une agriculture plus solidaire, plus écologique...plus humaine en quelque sorte.
21 février 2008
Fabrication de bassins de culture de spiruline sous serre
Par Olivier DELABY le 21 février 2008,
Un photoreportage sur les différentes étapes de la réalisation d'une ferme de production de spiruline. Photos prises chez Jean-Bernard Simian, algoculteur à Carqueiranne et sur la presqu'île de Giens
(département du Var, France).